无水酒蒸蛤蜊

材料

"蛤蜊 250g","米酒 250ml","葱 1小根","姜 1小块","蒜头 2颗","辣椒 1根","九层塔 1小株",

做法

  1. step1

    1:食材准备 不厌其烦1.蛤蜊泡海盐吐沙后洗净（一颗一颗洗搓）2.姜切丝 蒜头辣椒切片 葱切段
  2. step2

    2:电锅加水约标准吃饭碗7分满（其实我是乱加，反正蛤蜊全开就好了！）
  3. step3

    3:一枚中大碗-放入蛤蜊-米酒-所有配料撒上-放入电锅（可以放个蒸架垫高一下-按下电源-坐等！
（创建于2018-03-17）

关键词

酒蒸蛤蜊  水酒  无水酒蒸蛤蜊  酒蒸  
陈振龙
蛤蜊的做法

小知识

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