急冻蚝4 只,鸡蛋2 只,九层塔 随意
1、急冻蚝室温解冻, 切细。
2、鸡蛋打发匀巡,用盐、胡椒调味。
3、平底锅加油起锅, 蚝加入蛋浆,一并落锅,加九层塔放面,盖上锅盖。
4、收中细火, 焗5分钟即成!