电子锅起司面包

材料

"A.高筋面 350g","鲜奶 250cc","鸡蛋 1个","酵母粉 3g","糖 50g","奶油 50g","盐巴 一小戳","B.起司片 3-6片"

做法

  1. step1

    1:除了B.起司片最后,A.全部材料拌匀揉至三光(奶油最后)再静置(我直接整锅放冰箱冷藏比较不会忙到忘记而酸掉)发酵约1小时(记得锅子盖上湿毛巾或盖子)等待面团膨胀至两倍大

  2. step2

    2:分六小团,分别包入起司片再放手心捏圆后再分别放入电子锅内(锅内可均匀涂上奶油)先保温20分钟等待定型再发酵

  3. step3

    3:按电子锅(健康调理)等待40分钟即可取出放凉,可以想吃的时候再撕开(热热的吃起司会爆浆哦~)

(创建于2018-03-24)

关键词

电子锅起司面包    起司  

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