酸酸柠檬饼

材料

奶油 60g,砂糖 40g,蛋黄 一颗,低筋面粉 110g,柠檬汁 一颗,柠檬皮屑 一些些

做法

1、把全部的材料都秤好重量，那一个铁盆放入砂糖跟奶油隔水加热到全部溶解，在加入柠檬皮屑、蛋黄、柠檬汁搅拌均匀

2、低筋面粉过筛后加入盆中，全部拌匀就可以捏成10g重的小圆球，在用叉子压出痕迹，也可以用成自己喜欢的模型压模

3、最后烤箱170度15～20分钟，就完成了。

（创建于2018-03-28）

关键词

柠檬饼  酸酸柠檬饼  柠檬  酸柠檬  
董薇

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