蜜汁玫瑰东坡肉
材料
做法
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1:准备好所需材料。
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2:将五花肉放入锅中煮熟。
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3:待五花肉放凉后将五花肉切5X5公分正方形,延着边缘0.3公分切转角处不切断如图。
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4:切好的五花肉每一块像花朵。
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5:锅中加入 调味料 ,将五花东坡肉放入煮滚后以小火慢炖50分钟。
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6:摆盘铺上烫熟的绿花椰菜,外围再铺上柳丁片,放上五花东坡肉即完成。