香煎杏鲍菇
材料
做法
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1:新鲜杏鲍菇（1大支）,玫瑰盐（海盐可替代）, 黑胡椒粒（适个人喜好可省略）
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2:杏鲍菇切片状（约一口的大小）。
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3:玫瑰盐撒在平底锅上，把切好的杏鲍菇放上去干煎，接着撒上黑胡椒粒。
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4:杏鲍菇会开始微量出水，收干水份后，翻面把火关掉后撒上玫瑰盐与黑胡椒粒。
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5:视个人喜好斟酌熟度即可上桌。
