三层肉 半条,葱 少许,姜 少许,蒜 少许,酱油 3汤匙,味淋 2汤匙,米酒 1汤匙,冰糖 0.5汤匙
1、将三层肉川烫备用
2、三层肉切片、葱切段、姜切丝、蒜切片
3、热锅,倒入少许油加入葱、姜、蒜及三层肉炒香后拌入酱料炒至收汁
4、完成香喷喷的酱烧三层肉