塔香猪肉花饺
材料
做法
-
1:九层塔洗净后切碎,与猪绞肉及所有调味料放入盆中,搅拌至产生黏性(我好像不小心把馅料照删掉了~只有碎九层塔照)
-
2:取饺子皮,用厨房剪刀在四周各剪一刀(约2cm)
-
3:中央放上适量馅料,依序折起右、左、上、下四边的饺子皮
-
4:将包好的饺子排放在铺好保鲜膜的平盘上,放入冷冻定型后即可分装保存(包饺子时若收紧一点,开口较小像花苞,开口较大就像郁金香~)
-
5:煎或蒸熟后即可食用~
-
6:突然发现我的造型煎饺越来越多啦!
-
7:上桌。