奶油炖菜

材料

"洋葱 2个","胡萝卜 2小根","鸡胸肉去骨 2块","玉米笋 10根","花椰菜 1棵","马铃薯 2个","磨菇 20朵","白酱 1盒","鲜奶 200CC",

做法

  1. step1

    1:先将所有的材料备齐^^....将所有材料洗净切成适口大小.

  2. step2

    2:将洋葱先下锅爆香,接着放胡萝卜一起炒...

  3. step3

    3:接着放入马铃薯块

  4. step4

    4:另外起个锅将鸡肉川烫

  5. step5

    5:烫过的鸡肉再放入油锅一起炒过

  6. step6

    6:接着放入盖过食材的水....炖煮约20分钟...炖煮过程加锅盖

  7. step7

    7:再起一个锅将花椰菜烫熟放到旁边备用....不要将花椰与锅内的食材一起煮以免花椰菜太烂,颜色不好看

  8. step8

    8:烫过的花椰菜就会这么青翠.....今天的花椰菜有好多菜虫喔...是有机的唷...哈...

  9. step9

    9:接着将玉米笋和磨菇放进去煮个5分钟....我不爱吃太烂的玉米...如果喜欢烂一点的可以早点放进去

  10. step10

    10:接着熄火放入白酱块,熄火的原因是因为这样比较不容易焦掉.再续煮五分钟

  11. step11

    11:最后再将鲜奶加入稍为煮一下就可以上锅了

  12. step12

    12:谁说一定要使用义大利面才能搭配白酱料哩,使用台湾的关庙面也可以很好吃唷..

(创建于2018-04-05)

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奶油炖菜    

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