泰式打抛猪肉

材料

"猪绞肉 100g","小蕃茄 2-6颗","九层塔 8-10片叶子","鱼露 10cc","蒜 3-5颗","胡椒粉 10g","柠檬 1颗"

做法

  1. step1

    1:先将猪绞肉+鱼露+胡椒粉搅拌匀+半颗柠檬汁放冰箱入味20分
  2. step2

    2:油锅下蒜头爆香
  3. step3

    3:在倒入步骤1整碗猪肉
  4. step4

    4:大火快炒到收汁全熟
  5. step5

    5:放入蕃茄和九层塔.半颗柠檬切片装饰就完成了
  6. step6

    6:起锅前试试看口感够不够酸辣就行了
（创建于2018-04-08）

关键词

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崔洲平
猪肉的做法

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