麻辣蕃茄肉燥面
材料
做法
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1:蕃茄切丁,洋葱切丁,葱切成葱花备用。
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2:热油锅,炒香洋葱。
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3:加入绞肉炒熟。
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4:加入蕃茄丁。
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5:加蕃茄酱炒匀。
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6:最后加少许水或高汤,以及麻辣酱包煮至稍为浓稠。
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7:另起一锅热水煮熟面条,拌入步骤6的酱汁,洒上葱花即完成。