法式可丽饼

材料

"牛奶 1.5杯"," 2颗","面粉 1杯","奶油 2大匙","盐 1小撮",

做法

  1. step1

    1:备料

  2. step2

    2:先将打蛋跟牛奶搅匀

  3. step3

    3:加入面粉及奶油(溶化)搅匀

  4. step4

    4:再加上1小撮盐

  5. step5

    5:使用滤网过滤泡泡至另个容器

  6. step6

    6:中大火热锅 在不沾锅上涂上奶油

  7. step7

    7:用半杯至一杯的可丽饼浆倒入锅中,稍微摇晃锅子往周围均匀分配,每面大概煎个30~40秒左右,但第一片通常会比较久

  8. step8

    8:翻面,法式可丽饼表面是坑坑巴巴的像月球一样

  9. step9

    9:煎完后可以洒上糖粉装饰

  10. step10

    10:最后枫糖浆及水果就可以享用囉!

(创建于2018-04-09)

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