"牛肉片 120g","洋葱丝 1/2颗","水 300ml","酱油 4大匙","清酒 2大匙","味碄 2大匙","砂糖 2小匙",
1:洋葱加进[A],以中小火煮5分钟。
2:再放入牛肉续煮约1.5分钟至全熟,即可移置白饭上头,牛丼完成。
3:上桌。