炒蛋附脆培根蕃茄
材料
做法
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1:热锅,把培根放进锅里煎至酥脆。
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2:把小番茄外围画一刀,放入滚水里烫一下,方便去皮。
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3:锅里加一点奶油,把去皮的小番茄放入锅里煎上色,再加盐调味。
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4:把蛋打入钢盆里,加入鲜奶油均匀打散。
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5:锅里下油,把蛋液倒进去,用小火慢炒,在炒的其间用打蛋器不停地搅拌。
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6:把炒蛋、培根、番茄摆盘即可。