【事前准备】

1、吉利丁粉用40cc的水泡软备用。

2、柳丁剥皮(如果怕苦味，可用切的，白色内膜切干净)，果肉切小块。平均放入容器中备用。

【布丁液】

1、锅子里倒入柳橙汁、牛奶和鲜奶油，开火加热至温热，关火。

2、加入泡软的吉利丁和蜂蜜，仔细搅拌。

3、布丁液过筛，使口感更滑顺。

4、布丁液均等倒入容器，放进冰箱冷藏约30分钟。

5、布丁凝固后可于布丁上方倒一点柳橙汁，吃起来更有鲜果滋味。

（创建于2018-04-13）