培根高丽菜
材料
做法
-
1:食材 : 高丽菜手撕成可入口尺寸,培根切小片, 蒜头切片备用.
-
2:起水锅, 放入盐和沙拉油川烫高丽菜,需注意先下粗茎,再下嫩叶,红萝卜片,略川烫捞起。
-
3:培根切小片先煸至赤赤的, 再下蒜片炒香
-
4:再下川烫过的高丽菜及少许配色红萝卜, 需加盖焖煮才会释出高丽菜甜味
-
5:成品盛盘可享用.