"土鸡肉 半只","剥皮辣椒 半罐","老姜 4片","食用水 1000cc",
1:备好,洗净以上食材。将鸡肉川烫,以去血水及杂质。
2:将川烫后鸡肉洗净加入步骤1所备材料,放入电锅,外锅一杯半水。待电锅开关跳起即可。