1:鸡蛋洗干净之后，直接放在一个电锅内锅，外锅放水1.5杯将蛋煮熟。不用电锅也可直接将蛋放入冷水中，在瓦斯炉上煮，从冷水开始煮约15分钟即可煮熟。

2:电锅煮蛋的同时，可将除鸡蛋以外的材料全部放入锅中，煮至入味，茶叶散开。

3:蛋煮熟取出后，用汤匙背面将蛋壳轻轻敲碎。

4:将蛋放入2中煮约20分钟即可熄火。

5:让蛋慢慢入味，冷却后冷藏保存，泡至少一天再吃，泡越久蛋会越加入味。

6:上桌。