葱烧排骨

材料

猪小排 2人份,姜片 3片,葱 4-5支,酱油 3汤匙,糖 2汤匙,蚝油 1汤匙,米酒 少许

做法

1、使用香油爆香小排至金黄色捞起 放入姜片葱白爆香

2、倒入排骨、葱绿、调料，再加一点水 烧滚倒入碗里再倒出来（为了节省时间我先拿到电锅炖煮至排骨软烂入味）

3、炒锅将汤汁收干 当啷撒上葱花完成

（创建于2018-04-19）

关键词

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戴玲
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