青椒炒肉丝
材料
做法
-
1:先把青椒切丝，肉丝加点盐搓揉一下(大概放置5分钟)
-
2:热油锅后，中大火把肉丝放进去
-
3:持续不断拌炒，不要把肉弄焦囉，等肉变色后就可以先捞起来了
-
4:把火转成中火后，将青椒放入，加一点水炒大概3分钟
-
5:把刚刚略炒过的猪肉丝，再丢进来炒一下，加1小匙盐调味一下就好囉!
-
6:是不是很快速呢~ヽ(^o^)丿
