1:栗子南瓜，紫色山药，马铃薯切丁后跟蛋一起蒸熟后待凉

2:蒸熟后的材料加上烫过的小黄瓜跟沙拉酱一起拌匀冰镇备用(再拌沙拉酱时先留下一些紫山药及栗子南瓜，等最后装饰用)

3:厚片土司数片，先把土司的4个硬边切除（不切也可以）

4:从土司的中间再切开，小心别切断两边及底部

5:填上3色薯泥沙拉，再把之前留下些许的3色丁给摆上，就是一道方便美味，也不会再边吃边掉内馅的.....口袋土司薯泥沙拉