粉蒸排骨
材料
做法
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1:将排骨用米酒、酱油 、胡椒、七味粉、大蒜末、糖醃渍30分钟以上。
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2:地瓜削皮切成合适小块,放置底层。
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3:将醃好的排骨肉沾上蒸肉粉,蒸肉粉的量倒没有一定,沾的多一点会比较好吃。将沾好粉的排骨摆放在地瓜上。
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4:放入一杯水,用电锅蒸熟即可。