辣炒绞肉
材料
"绞肉 400g","洋葱 2颗","马铃薯 3颗","玉米罐头 1罐","蘑菇 半碗","青豆 半碗","蒜头 数瓣","姜末 适量","酱油 适量","酒 适量","豆瓣酱 2大匙","盐 适量","干辣椒 适量",
做法
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1:将所有材料切成小丁，绞肉（牛猪混合）加入醃料后静置至少10分钟入味。
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2:锅热放油后先放入洋葱炒软，并加入蘑菇及马铃薯炒至熟透，再加入绞肉至炒熟。
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3:加入玉米、青豆及调味料，炒均匀后即可起锅。
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4:配上其他蔬菜后就是色香味俱全又下饭的便当了！
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5:完成。
