辣炒绞肉
材料
做法
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1:绞肉分次同方向拌入2大匙米酒备用
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2:精灵菇洗净切小段
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3:九层塔洗净,取叶片部分
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4:热锅放少许油,炒绞肉与肉片炒完推到旁边,放葱段.辣椒.蒜头爆香,倒入酱油.米酒1匙.糖
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5:加入青龙辣椒,炒软
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6:试吃看看味道够不够咸,不够加盐,再加入适量柠檬汁