苦茶油煸鸡肉
材料
做法
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1:热锅后苦茶油,待苦茶油热后加入姜片煸炒至姜片焦黄
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2:姜片焦黄后加入鸡肉大火拌炒,待鸡肉表面焦黄后转中小火煸炒
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3:待鸡肉约七分熟后将油滤乾,并重新将鸡肉放入锅内干炒并加盐调味即可
1:热锅后苦茶油,待苦茶油热后加入姜片煸炒至姜片焦黄
2:姜片焦黄后加入鸡肉大火拌炒,待鸡肉表面焦黄后转中小火煸炒
3:待鸡肉约七分熟后将油滤乾,并重新将鸡肉放入锅内干炒并加盐调味即可