照烧鸡腿卷
材料
做法
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1:备料
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2:去骨鸡腿肉擦干后,稍微用刀子划一下,酱料比较好入味
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3:先准备一张铝箔纸,将鸡腿肉直接放在上面,洒上胡椒粉
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4:涂点酱油
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5:放上四季豆及金针菇,记得不要贪心放太多,会卷不起来喔!
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6:布鲁妈妈教的小撇步-压着食材用力卷
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7:放入电锅蒸熟或用烤箱烤❨约30分钟❩
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8:准备照烧酱,薄盐酱油2匙、糖1匙、太白粉少许、姜泥少许❨可不加❩
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9:中小火煮至冒泡泡即可
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10:鸡腿卷要放凉后再切,才不容易散开,这次我放的不够久,就有点散开了呢~