蜜地瓜

材料

"地瓜条 806g","麦芽糖 700g","柠檬 1颗",

做法

  1. step1

    1:挤好柠檬汁,地瓜去皮切厚条。

  2. step2

    2:开小火边挖麦芽糖入锅,麦芽糖量目测约够淹过地瓜就可以了,最后加入柠檬汁。

  3. step3

    3:等麦芽糖都融化后加入地瓜小火熬煮约50分钟左右,只要地瓜熟软即可,视个人喜欢的口感增减时间。

  4. step4

    4:小叮咛:1.柠檬汁可解甜腻感,不加也可以。2.熬煮时间视地瓜的大小及个人喜欢的口感增减。

(创建于2018-04-24)

关键词

蜜地瓜      

地瓜的做法

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