QQ卤猪皮

材料

"猪皮 1大盒","棉线 适量","酱油膏 1大匙","蒜泥 适量","辣椒酱 适量","香油 少许","老姜 2片","蒜头 10粒","酱油 1碗","冰糖 1大匙",

做法

  1. step1

    1:猪皮先川烫过,绵线剪成适当大小...
  2. step2

    2:把猪皮卷起来,两端各绑一条绵线...
  3. step3

    3:等全部的猪皮都绑好后,丢到一个深锅里...
  4. step4

    4:将分组2(调味料)的部份放进来,再加入饮用水盖到食材满...
  5. step5

    5:外锅加2杯水,盖上锅盖,按下开关...约过20分钟,中途开盖把猪皮翻个面,才能吃到卤汁...
  6. step6

    6:我是中午卤好后,就在电锅内摆着,让猪皮就泡在卤汁中...
  7. step7

    7:晚餐要吃时再加热一下,卤好的猪皮非常好切,QQ的卤猪皮好吃又下饭,上桌囉~
（创建于2018-04-26）

关键词

卤猪皮  卤  
陈云
猪皮的做法大全

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