1:2g快酦酵母＋10g水溶解。面团材料全部混合均匀，30g奶油最后加。醒30分钟。玫瑰花制做～平均分切成30g/个，搓圆擀平，5个为1组，1个卷起，另外4个于1/3接缝处重曡著放，成1直排，卷好的那1卷，放在靠自己的这边，也就是重叠的第1片，放在第1片的1/3的地方，然后小心的卷起。卷起后，分切2半，即可成2朵玫瑰花。

2:烤箱180度C预热10分钟，归零后，把玫瑰花面团，放入最后酦酵45分钟。出炉后，表面刷上薄薄1层奶油，再入烤箱烤2分钟即可。

3:烤箱180度C预热10分钟，180度C烤15分钟即可。