葱烧卤排骨
材料
做法
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1:米酒、酱油、胡椒粉、糖加入醃渍15分
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2:蒽、蒜头、卤包备用
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3:酱油2杯、水4杯、糖、蒜头、葱段煮沸关小火备用
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4:肉排沾地瓜粉备用
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5:入锅煎至8分熟
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6:将煎好排骨放入卤锅中以小火煮5-10分即可。