辣炒咖哩年糕

材料

"咖哩块 3小颗","高丽菜 1/4颗","玉米笋 3条","绿花椰菜 半颗","市售韩式年糕 1包","火腿肉 少许","松露巧克力 3颗",

做法

  1. step1

    1:准备好所有的材料: 牛头牌咖哩块(辣味)这样的独立包装很方便,也不沾手唷~高丽菜 1/4颗玉米笋 3 条绿花椰菜 小颗半颗市售韩式年糕 一包火腿肉 少许松露巧克力 3颗

  2. step2

    2:一定要用的牛头牌咖哩块 : 这次用的是辣味~牛头牌咖哩块有原味/辣味/甘味/素食等四种口味,采用独特单颗包装,是不是很像压缩的面膜纸呢^^,不用担心开封后用不完容易受潮影响品质,要使用几颗就开几开,更能确保品质的新鲜度喔!牛头牌咖哩块添加了苹果和蜂蜜,吃起来口味较清爽但仍保有咖哩香,和其他牌咖哩块较偏重的口味不同,作成咖哩汤可以很顺口的喝下,不会觉得太咸,大人小孩都可以开心享用!

  3. step3

    3:所有材料洗净, 高丽菜/玉米笋 /绿花椰菜/火腿肉 切丝 or 切块备用~

  4. step4

    4:先川烫一下绿花椰菜 , 此为摆盘用~

  5. step5

    5:之后再炒一下高丽菜丝用一点油稍微炒软 高丽菜炒软后,加入牛头牌咖哩块(辣味) 3小块 ~

  6. step6

    6:而后加入一些水,搅拌均匀后 放入年糕将年糕烧到软。

  7. step7

    7:加热煮到汤汁滚后,转小火 加入巧克力一起煮, 而后依序放入玉米笋~盖上锅盖~最后放入火腿肉加热一下, 即完成~

  8. step8

    8:绿花椰菜先摆盘, 中间再放入已炒好之年糕, 完成了~

(创建于2018-05-02)

关键词

咖哩年糕  辣炒咖哩年糕  咖哩  辣炒  

年糕的做法

小知识

相关食物