罐煮蛋

材料

"大鲜蛋 1颗","马铃薯泥 4大匙","胡椒盐 适量",

做法

  1. step1

    1:在玻璃罐中填入薯泥/南瓜泥，将蛋打入 ，盖上盖子或用锡箔纸封口
  2. step2

    2:放入成有滚水的锅中（小火保持沸腾）煮到所有蛋白都变白色（我喜欢煮大约12分钟，是蛋黄中间还是浓稠的状态）
  3. step3

    3:取出罐子，在蛋上洒胡椒盐调味即可
（创建于2018-05-02）

关键词

罐煮蛋  煮蛋  煮  蛋  
程军义

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