神奇好玩的煮蛋法

材料

鸡蛋1个,胡椒盐少许

做法

1.鸡蛋1个,从冰箱取出用温水洗净,使其温度能和室温相同。

2.取两张厨房用纸或面巾纸,用水冲湿,稍挤干水分,垫在电饭锅锅内,并放入鸡蛋。

3.盖上电饭锅盖,按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟,直至开关跳起至保温状态,再等3分钟,把蛋取出,不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低,将蛋剥去外壳一切为二,撒上少许胡椒盐,就可以开吃了!

小诀窍

电饭锅不同,等待开关跳起的时间会不同。

(创建于2014-02-22)

关键词

神奇好玩的煮蛋法  煮蛋      
3.25位评价

相关食谱

小知识

相关食物