杂菜炒肉丝

材料

"红萝卜 一根","绿竹笋 一根","雪白菇 一包","肉丝 半斤","葱段 一段","香油 一茶匙","酱油 半碗","太白粉 一茶匙","冰糖 一小茶匙"

做法

  1. step1

    1:先炒红萝卜,炒到略出水变软
  2. step2

    2:将腌过半小时的肉丝连同醃料一起倒入锅中和红罗卜一起炒至肉半熟
  3. step3

    3:加入竹笋和雪白菇一起炒,加入盐后盖锅盖闷个两分钟再下葱段一起炒即可上桌
（创建于2018-05-02）

关键词

炒肉  炒肉丝  杂菜  
都金凯
肉丝的做法

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