菠菜皮蛋芋粿巧汤

材料

菠菜 250g,皮蛋 50g,芋粿巧 100g,红葱头 20g,虾米 10g,干香菇 30g,水 1.5L,盐 2T,胡椒 2t

做法

1、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净,切段备用。

2、锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来,加入水小火炖煮,依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮,最后调味即可。

(创建于2018-05-03)

关键词

芋粿  芋粿巧  菠菜皮  

菠菜的做法
皮蛋的做法

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