清甜麻油鸡汤

材料

"大鸡腿 一只","米酒 一瓶","高丽菜 半颗","菇类 少许","麻油 一匙","老姜 一个"

做法

  1. step1

    1:鸡肉洗净姜切片备用
  2. step2

    2:用麻油小火煸香老姜
  3. step3

    3:加入鸡肉炒至不见血水
  4. step4

    4:加入米酒一瓶 大火先煮掉酒精再转中火炖煮
  5. step5

    5:快起锅时加入高丽菜或是香菇煮熟就完成啦！
（创建于2018-05-04）

关键词

麻油鸡汤  鸡汤  油鸡  清甜  
陈祖德
麻油鸡的做法
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