剥皮辣椒蒸鸡腿

材料

"鸡骨腿 1包","剥皮辣椒 2条","剥皮辣椒汤汁 2大匙","姜末 0.5汤匙","酱油膏 1大匙","米酒 少许","糖 少许",

做法

  1. step1

    1:将姜切末，剥皮辣椒切小块，与其他材料全部置于碗中拌匀
  2. step2

    2:鸡肉取出放入深盘中，再将步骤1的调味料倒入，静置约10分钟(期间可翻面，让鸡肉沾匀汤汁)
  3. step3

    3:静置完的鸡肉，放入电锅中，外锅2杯水，蒸煮至开关跳起后再闷5～10分钟即可。
（创建于2018-05-05）

关键词

蒸鸡  蒸鸡腿  剥皮  剥皮辣椒  
党培
辣椒的腌制方法
鸡腿的做法

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