超滋润胡萝卜蛋糕
材料
做法
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1:鸡蛋打撒,加入黑糖,拌匀至黑糖溶化。把沙拉油加入一起搅拌均匀。将挤干水分的萝卜丝加入湿性液体中,拌一拌。最后,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,搅拌至无粉末即可。
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2:将蛋糕糊倒入模具里(模具记得抹油)。预热烤箱在170度c, 烘烤45分钟。蛋糕出炉后,插入竹签,取出后是干净的即可。冷却后脱模,把蛋糕放在架子上冷却再切片。
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3:完成!
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4:成品。