皮蛋地瓜叶

材料

"地瓜叶 一份","皮蛋 一颗","蒜头 两瓣","蛋 一颗","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:1、热油下蒜头爆香2、下地瓜叶与皮蛋（切丁）拌炒，加入少许水将皮蛋味道煨煮出来 3、加入少许盐调味，呈盘4、蛋打散制作蛋酥5、将蛋酥撒在上方，完成蛋酥的酥香与地瓜叶的软及皮蛋的Q形成多重口感
（创建于2018-05-10）

关键词

皮蛋地瓜叶  地瓜叶  叶  
陈荣
皮蛋的做法
地瓜的做法

小知识

相关食物