海鲜粥

材料

"白米 3量米杯","白虾 600g","透抽 1条","蛤蛎 300g","吻仔鱼 100g","芹菜 3根","米酒 1大汤匙","盐巴 1小匙","白胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:先将白米洗净后加入2500cc的水熬煮粥

  2. step2

    2:煮粥的同时就来备齐食材洗净所有食材透抽去除内脏切圈段 白虾剪除虾头尖端及长须芹菜去叶切成末

  3. step3

    3:粥熬煮好放入所有的海鲜食材及米酒去腥

  4. step4

    4:待所有的食材煮熟即可加入少许的盐巴调味

  5. step5

    5:盛入碗内加入芹菜及胡椒粉 鲜甜美味的海鲜粥完成囉 !

(创建于2018-05-11)

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海鲜粥的做法
海鲜的做法

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