牛蒡 半根,肉丝 适量,白芝麻 适量,香油 适量,糖 适量,盐巴 适量,麻油 适量,辣椒 适量
1、牛蒡带皮刨丝川烫3分钟后捞起
2、入香油入白芝麻下肉丝翻炒至变色
3、入牛蒡丝翻炒先放糖再放盐起锅前淋上少许的麻油就可以了