芝麻炼乳薄饼

材料

"无盐奶油 50g","自制炼乳 50g","蛋液约半颗 30g","低筋面粉 60g","黑芝麻 些许"

做法

  1. step1

    1:奶油软化打至变白

  2. step2

    2:加入炼乳搅拌-->加入蛋液-->过筛低粉-->一起拌匀

  3. step3

    3:放入一个小塑胶袋,冰冷藏约20分钟,会比较好挤定型

  4. step4

    4:烤盘铺烘焙纸,取出面糊袋子角落剪一小口,挤划约一个50硬币大小(这时可预热烤箱)

  5. step5

    5:预挤好的面糊上撒些许黑芝麻(可依个人喜好程度增减)170°烤12~15分钟,视个人烤箱调整

  6. step6

    6:出炉放于烤架放凉,放凉马上收入保鲜盒或密封袋(以免受潮)

(创建于2018-05-14)

关键词

芝麻炼乳薄饼  芝麻  

炼乳怎么做
薄饼的做法

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