1:食材集合

2:将虱目鱼肚擦乾，将两面均匀抹上康宝煎鱼帮手。*小秘诀：虱目鱼肚那面先入锅煎香，让鱼肚的油可完全释出，煎至上色后再翻面续煎，这样口感才会好。

3:锅加油加热，将虱目鱼肚下锅煎至两面金黄即完成。

4:营养师说这组餐有足够的蛋白质与菸碱素，能维持能量代谢促进小朋友生长发育，充足维生素Ａ能够避免黏膜受到病毒细菌感染。

5:营养均衡三菜一汤包含干煎虱目鱼肚、鲜炒高丽菜、九层塔肉燥香炒长豆以及马铃薯牛奶浓汤。营养均衡好食谱！