花胶简介

    又称为鱼鳔,所含的蛋白质有84.4克、脂肪0.2克、钙质30毫克、磷29毫克、铁26毫克。其中又以(免)鱼的鱼鳔最佳,经常服用能促进肠胃吸收、提高食慾、预防便秘、腹胀、增强肌肉组织,尤其是产后乳汁分泌不足者更有助益。

花胶的做法
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