"猪五花薄片 一盒","洋葱 一颗","菇菇 一包","姜 半个","蒜头 2个","酱油 少许",
1:将洋葱炒至透明。加入猪肉略炒。加入水半杯、酱油1/4杯(以量米杯记),磨入姜与蒜头。盖上锅盖,小火滚5分钟。打开盖子加入菇菇。大火收汤汁至浓稠即可关火。