草莓起司鲜奶油冰淇淋
材料
做法
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1:将饼干放入塑胶袋中打碎,将每颗草莓切成四等份
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2:用打蛋机将鲜奶油打成会站立的泡状,中间分两次加砂糖进去一起和鲜奶油打均匀
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3:在打成泡状的鲜奶油里加入草莓、奶油起司、蜂蜜和OREO饼干碎片搅拌均匀(我还加了一些别的饼干的碎片,也可省略)
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4:放入冷冻库里冰4~5个小时
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5:冰完后拿出来、此时还不会太硬时可以拿来做一些造型和装饰,运用自如。如果冰过硬了可以先拿出来放软一点再享用,鲜奶油冰淇淋就是要吃它的细致绵密和软硬适中的口感。
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6:还可以拿来做冰淇淋夹心饼干三明治
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7:巧克力麦片鲜奶油冰淇淋~做法和上面相同,只是在3的过程中除了分两次加入砂糖外还要加入巧克力可可粉一起下去打均匀。然后在打成泡状的巧克力鲜奶油里加入饼干碎片、麦片、草莓香蕉块和奶油起司搅拌均匀放入冷冻库里4~5个小时
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8:这次选择抹茶口味的饼干来做冰淇淋三明治,也很适合放在甜筒上直接享用喔!
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9:完成