拔丝地瓜

材料

"黄色地瓜 2～3条","麦芽糖 随意","砂糖 50g","水 少许","油 淹过蕃薯",

做法

  1. step1

    1:1-先炸地瓜，表面炸金黄色2-把油捞起，留少许油3-把地瓜放入有少许油的里面，把砂糖及麦芽糖及少许水全部放进锅里，火一定要超小，炒至糖拉起会牵丝及可以上菜
（创建于2018-05-21）

关键词

拔丝  瓜  
陈熙铜
拔丝地瓜的做法
地瓜的做法

小知识

相关食物