糖渍草莓
材料
"草莓 一盘","白砂糖 适量",
做法
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1:先将玻璃瓶消毒备用。
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2:韩国草莓季的尾声,几乎看不到草莓了!一盘才2900韩币。
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3:将草莓洗净。
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4:再将草莓绿色的部分去掉。
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5:再用纸巾,将草莓外面的水份擦干。
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6:将草莓切成薄片,约四到五等份。
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7:将草莓切成薄片,约四到五等份。
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8:将切好的草莓放到一个大的容器中。
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9:再倒入等比例的白砂糖。(我是用1:1的量)
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10:将草莓跟白砂糖轻轻地均匀搅拌。
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11:白砂糖会慢慢地融化。
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12:白砂糖全部溶化均匀后就可以装到刚刚消毒好的容器里面。
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13:最用再用一些白砂糖将剩下容器的空隙填满。
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14:室温放一天,之后放到冷藏冰个两~三天。甜甜蜜蜜的糖渍草莓就完成了^^