1: 草莓洗干净，去蒂，切小块

2: 处理好的草莓铺平在容器当中，均匀的撒上白糖

3: 并洒上新鲜的薄荷叶，盖上盖子，放冰箱里一个下午或隔天都可

4: 被糖醃过的草莓会稍微软透一点，又甜，口感变得很刚好，软软嫩嫩配合底下的草莓汁真好吃。如果要做这个糖渍草莓，建议找大颗一点的，才不会醃过之后变得很软烂。

5: 搭配优格一起吃，就是简单美味的甜点。