泰北酥炸鱼
材料
做法
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1:鱼块抹一点粉
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2:中火炸鱼块.炸酥捞起备用
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3:等量的葱头和蒜头下油锅炸
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4:油不要太多
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5:葱蒜炸酥了 加点水
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6:加点鱼露
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7:柠檬汁
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8:椰糖
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9:注意看囉~这是罗望子
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10:辣椒干有辣.还有不同的香气
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11:香茅切细撒上酥炸鱼块
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12:莱姆叶细丝
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13:撒上芫荽碎
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14:鲜红辣椒可增色
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15:备妥了
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16:把刚煮好的酱汁淋上去
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17:好了上桌
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18:真好吃 !!