泰北酥炸鱼

材料

"葱头:蒜头 1:1","鱼露 适量","柠檬汁 适量","椰糖 适量","罗望子酱 适量","干辣椒 少许","新鲜辣椒 适量","香茅 适量","莱姆叶 适量","香菜 适量",

做法

  1. step1

    1:鱼块抹一点粉

  2. step2

    2:中火炸鱼块.炸酥捞起备用

  3. step3

    3:等量的葱头和蒜头下油锅炸

  4. step4

    4:油不要太多

  5. step5

    5:葱蒜炸酥了 加点水

  6. step6

    6:加点鱼露

  7. step7

    7:柠檬汁

  8. step8

    8:椰糖

  9. step9

    9:注意看囉~这是罗望子

  10. step10

    10:辣椒干有辣.还有不同的香气

  11. step11

    11:香茅切细撒上酥炸鱼块

  12. step12

    12:莱姆叶细丝

  13. step13

    13:撒上芫荽碎

  14. step14

    14:鲜红辣椒可增色

  15. step15

    15:备妥了

  16. step16

    16:把刚煮好的酱汁淋上去

  17. step17

    17:好了上桌

  18. step18

    18:真好吃 !!

(创建于2018-05-26)

关键词

酥炸      

炸鱼怎么做

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